15 Peralatan Hotel yang Paling Direkomendasikan

Hotel berasal dari kata hostel, konon diambil dari bahasa Perancis kuno. Bangunan publik ini sudah disebut-sebut sejak akhir abad ke-17. Maknanya kira-kira, “tempat penampungan untuk pendatang” atau bisa juga “bangunan penyedia pondokan dan makanan untuk umum”. Jadi, pada mulanya hotel memang diciptakan untuk melayani masyarakat. Banyak kebutuhan alat untuk perhotelan. Nah berikut ini kami rekomendasikan beberapa peralatan hotel.

Penghangat

Warmer atau penghangat merupakan salah satu alat yang paling sering dibutuhkan oleh hotel. Penghangat disini ada beberapa macam, seperti penghangat handuk, penghangat piring bahkan penghangat makanan. Beberapa mesin warmer antara lain adalah.

Plate Warmer ST-1030

Peralatan Hotel

  • Untuk menghangatkan piring
  • Piring yang dimasukkan ke mesin harus dalam keadaan basah
  • Dimensi : 45 cm x 40 cm x 90 cm
  • Daya : 400 Watt
  • Kapasitas Piring : 20 – 30 Pcs

Towel Warmer KD-45S

Peralatan Hotel

  • Untuk menghangatkan handuk
  • Dimensi : 45 cm x 31 cm x 59.5 cm
  • Watt : 2 x 200
  • Voltage : 220 V
  • Kapasitas : 140 pcs
  • Volume : 2 x 20 Liter

Food Warmer RTR-120L

Peralatan Hotel

  • Untuk menghangatkan makanan siap saji
  • Dimensi : 67.8 cm x 56.8 cm x 67 cm
  • Volume : 120 Liter
  • Daya : 1.100 Watt
  • Temperatur : 30 derajat celcius – 70 derajat celcius

Dim Sum Trolley F-0021

Peralatan Hotel

  • Untuk menghangatkan dim sum
  • Dilengkapi dengan roda yang mudah didorong
  • Dimensi : 90 cm x 54 cm x 88 cm
  • Konsumsi Gas : 11.000 BTU

Mesin Cuci Piring

Peralatan hotel selanjutnya kami rekomendasikan mesin pencuci piring. Untuk menghemat tenaga dan waktu, hotel dengan pengunjung yang selalu banyak pasti membutuhkan alat ini. Beberapa mesin yang kami rekomendasikan adalah.

EASY-500

Peralatan Hotel

  • Mesin untuk mencuci piring
  • Dimensi : 60 cm x 60 cm x 82 cm
  • Power Wash Pump : 600 Watt
  • Power Rinse Pump : 150 Watt
  • Power Heater : 2.800 Watt
  • Voltase : 220V/50Hz/1P
  • Kapasitas Tangki Pencucian : 25 Liter
  • Kapasitas Tangki Boiler: 7 Liter
  • Rinse / cycle : 2.7 Liter
  • Kapasitas Pencucian : 30 keranjang / jam

KDW-600N

Peralatan Hotel

  • Full stainless steel cabinet
  • Powerfull rinset wash pump
  • Dilengkapi digital control
  • 8 langkah pencucian membutuhkan waktu 40 – 120 detik
  • 8 langkah pembilasan membutuhkan waktu 6 – 13 detik
  • Fixed wash arm type
  • Wash temperature : 60 – 65 celcius
  • Rinse temperature : 80 – 85 celcius
  • Rinse water : 3 liter 10 detik
  • Dimensi : 65 cm x 69 cm x 135 cm / 176 cm
  • Power Wash Pump : 750 Watt
  • Power Rinse Pump : 100 Watt
  • Power Heater : 3800 Watt
  • Voltage : 220
  • Kapasitas Tangki Pencucian : 42 Liter
  • Kapasitas Tangki Pembilasan : 27 Liter
  • Kapasitas Pencucian (piring ber diameter 15 cm) : 800 buah / jam

DW-8000

Peralatan Hotel

  • Mesin untuk mencuci piring
  • 8 langkah pencucian membutuhkan waktu 40 – 120 detik
  • 8 langkah pembilasan membutuhkan waktu 6 – 13 detik
  • Wash temperature  : 60 – 65 celcius
  • Rinse temperature : 80 – 85 celcius
  • Rinse water : 3 liter / 10 detik
  • Dimensi : 134 cm x 65 cm x 142.5 cm / 194 cm
  • Power Wash Pump : 750 Watt
  • Power Rinse Pump : 160 Watt
  • Power Heater : 8000 Watt
  • Voltage : 380
  • Kapasitas Tangki Pencucian : 100 Liter
  • Kapasitas Tangki Pembilasan : 58 Liter
  • Kapasitas Pencucian (piring ber diameter 15 cm) : 1.700 buah / jam

Alat Prasmanan

Selanjutnya kami rekomendasikan alat – alat prasmanan yang dibutuhkan untuk restoran hotel. Antara lain adalah.

Chafing Dish Oval Roll Top YH-736D

Peralatan Hotel

  • Bahan full stainless steel
  • Penutup dapat dibuka pada posisi 90 derajat dan 180 derajat
  • Bisa disusun bertingkat untuk efisien tempat penyimpanan
  • Heavy duty
  • Mudah dibersihkan
  • Volume 6.8 liter
  • Dimensi : 65 cm x 54 cm x 46 cm

Chafing Dish Rectangle Roll Top YH-722D

Peralatan Hotel

  • Bahan full stainless steel
  • Penutup dapat dibuka pada posisi 90 derajat dan 180 derajat
  • Bisa disusun bertingkat untuk efisien tempat penyimpanan
  • Heavy duty
  • Mudah dibersihkan
  • Volume 5.5 liter
  • Dimensi : 47 cm x 47 cm x 46 cm

Chafing Dish Oblong Roll Top YH-723LD

Peralatan Hotel

  • Bahan full stainless steel
  • Penutup dapat dibuka pada posisi 90 derajat dan 180 derajat
  • Bisa disusun bertingkat (efisiensi tempat)
  • Heavy duty
  • Mudah dibersihkan
  • Volume 9 liter
  • Dimensi : 63 cm x 48 cm x 44 cm

Chafing Dish Round Roll Top YH-721D

Peralatan Hotel

  • Bahan full stainless steel
  • Penutup dapat dibuka pada posisi 90 derajat dan 180 derajat
  • Bisa disusun bertingkat (efisiensi tempat)
  • Heavy duty
  • Mudah dibersihkan
  • Volume 6 liter
  • DImensi : 48.5 cm x 52 cm x 46 cm

Peralatan Dapur

Selanjutnya alat perhotelan yang paling sering dibutuhkan peralatan dapur mulai dari trolley, meja dapur, meja wastafel dan masih banyak lagi. Berikut ini beberapa peralatan dapur

Universal Trolley A1047

Peralatan Hotel

  • Bisa digunakan untuk mengangkut barang apapun
  • Dimensi : 72 cm x 45 cm x 85 cm

Collect Trolley CT-024

Peralatan Hotel

  • Digunakan untuk mengumpulkan piring kotor, gelas kotor dan juga sampah makanan
  • Dimensi : 82 cm x 44 cm x 91 cm

Serving Trolley ST-022

Peralatan Hotel

  • Digunakan untuk mengantarkan makanan dan minuman
  • Dimensi : 81 cm x 46 cm x 85 cm

Sink Table DST-2185

Peralatan Hotel

  • Meja wastafel
  • Knock down system
  • Table top : 1.0 mm stainless steel
  • High density board
  • Dimensi Meja Cuci Piring : 210 cm x 70 cm x (85 + 10) cm
  • Dimensi Bak Cuci Piring : 80 cm x 50 cm x 30 cm

Demikian rekomendasi dari kami untuk peralatan hotel. Silahkan hubungi kami untuk konsultasi lebih lanjut tentang kebutuhan mesin Anda. Hubungi kami di SMS/ WA / Telepon 0853-6020-2010.

About The Author